法國精油技術發展
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法國可算是當今的精油聖地，如今世界精油的主要產地中心即在法國蔚藍海岸附近的古城格拉斯。
西元十二世紀，皮革產業在格拉斯蓬勃發展，然而皮革的製造過程卻會產生一種難聞的氣味，
於是當地人即利用迷迭香、薰衣草等芳草作物，用來在製造過程中除臭。

由於格拉斯得天獨厚的地理條件，更是促進了此地的香料種植以及精油提取技術的發展，
到了十八世紀中期，格拉斯已成為世界上第一個，也是規模最大的香料植物種植產地和精油提取基地。對於精油產業而言，法國無疑是最享譽盛名的。
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法國的走向是專業醫療、學術的方面來研究，芳療師在法國比較不是那麼著名，但是用精油調油按摩身體，現在已經慢慢變的像英國一樣普遍了，美容師鮮少利用精油。法國品牌的精油大多是屬於藥品類，專由醫生在運用，美容師最多使用已調配的精油。所以、在法國比較多屬醫療、臨床的研究，口服精油也很普遍。